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『シュワッと爽快、白麹の酸味』

【スパークリング日本酒】八海山(はっかいさん)白麹あわ 瓶内二次発酵酒 360ml

#八海醸造株式会社 #南魚沼市 #定番商品

商品コード : 22687

¥3,850(税込)

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商品説明
酒データ
産地 新潟県 容量 360ml
蔵元 八海醸造株式会社 日本酒度 1.0
度数 12% 6.5 非公開
精米歩合 50% アミノ酸度 1.0
原料米 五百万石 酵母 非公開
商品詳細
「瓶内二次発酵酒 白麹あわ」は、シャンパンと同じ瓶内二次発酵によって繊細な泡を生み出したスパークリング日本酒です。「awa酒協会」の認定基準を満たす澱のない澄み酒で、グラスの中で美しい泡がきらめきます。

白麹がもたらす爽やかでシャープな酸味と、純米ならではのふくよかな旨みが調和しています。きめ細かな泡がシルクのように弾け、澱を取り除いた澄み酒ならではのクリアな喉越しが際立ちます。後味は軽やかで、洗練されたドライな余韻が続きます。

食前酒としての華やかさに加え、透明感のある飲み口が和食からフレンチまで幅広い料理を引き立てます。八海山の技を結集した「あわ」は、日本酒の新しいスタイルを体現する存在で、特別な時間を彩るにふさわしい仕上がりです。

※取り扱いの注意※
製品温度が高いと中身が噴き出す恐れがあります。
瓶を激しく振ると中身が噴き出す恐れがあります。
瓶が破損する恐れがありますので、瓶への衝撃や冷凍保管、また直射日光に当てたり高温になる場所への放置は避けて下さい。
お召し上がりの際は必ずよく冷やして下さい。

八海山 白麹あわ 瓶内二次発酵酒

はっかいさん しろこうじあわ びんないにじはっこうしゅ

Hakkaisan AWA Shiro-Koji Bottle-Fermented Sparkling Sake

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