【スパークリングワイン】スマロッカ カバ ブリュット レセルバ 750ml ※商品名にビンテージ記載のない場合現行ビンテージとなります
#スペイン #定番商品 #定番商品
- 商品コード ： 101006
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- 商品説明
酒データ 産地 スペイン 容量 750ml 蔵元 スマロッカ 度数 12% 品種 パレリャーダ42%、マカベオ27%、チャレッロ24%、シャルドネ7% 商品詳細 【輸入元の資料より】
スマロッカ家は、スペインの北東部の銘醸地ペネデスにて、1983年よりワイン造りを始めました。現在、畑は約500haを所有。栽培者として常に好奇心を持って、次々と新しい栽培方法を研究し続ける、この地域のパイオニア的存在です。
全てのワインに自社畑のブドウのみを使用し、栽培から醸造、瓶詰めに至るまで一貫した徹底管理を行います。これはクオリティの追求には欠かせないポイントです。ワイナリーは最新の設備でセラーも拡張。伝統は守りながらもそれだけにとらわれない実力派、注目の生産者です。
熟成は一般の基準より長い20ヶ月以上。高品質で非常にリーズナブルな、スマロッカ社一番人気のカバ。
【酒の勝鬨ワイン担当からのコメント】
自社畑の葡萄を使用。500haを所有する大規模生産者ですが、栽培から醸造まで一貫して丁寧に造っています。デイリースパークリングワインとして常備しておきたい1本です。