【赤ワイン】シャトー・プレ・ラ・ランド ヤ・リヤン・キ・プレス 2020 750ml
#フランス #ボルドー #定番商品
¥2,992(税込)
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ワインデータ |
産地 | フランス/ボルドー | 容量 | 750ml |
ワイナリー | シャトー・プレ・ラ・ランド | 度数 | 13% |
品種 | メルロ60%、カベルネ・フラン25%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、マルベック5% |
商品詳細 |
【酒の勝鬨ワイン担当からのコメント】 柔らかな口当たり、ピュアでたっぷりとした果実味。なめし皮のような艶やかな風味や、焙煎コーヒーのような香味といったボルドーワインのエスプリに溢れています。また、完熟した上質な渋みがたっぷりと溶け込んでおり、食欲を大いにそそらせてくれます。クラシック・ボルドーも美味しいですが、また違ったボルドーワインのスタイルを愉しむことが出来ます。 ステンレスタンクで5週間かけてゆっくりと発酵後、5ヶ月間熟成。SO2は不使用。作品名は「圧搾(プレス)を急いでないよ」という意味で、(圧搾前に)5週間かけてゆっくりと発酵させたことを表したものです。ラベルの絵は、2021年に収穫に来てくれた美術学校の女学生エステル・ピニョーさんが描いてくれたものです。 |