【赤ワイン】ココファーム・ワイナリー 農民ロッソ ハーフ 2022 375ml
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- 商品コード ： 29184
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- 商品説明
ワインデータ 産地 日本/栃木 容量 750ml ワイナリー ココファーム・ワイナリー 度数 12% 品種 カベルネソーヴィニヨン33％、メルロー30％、マスカットベリーA21％、ドルンフェルダー7％、甲州6％、カベルネ・フラン2％、シラー1％ 商品詳細 【酒の勝鬨ワイン担当からのコメント】
ザクロ、ラズベリージャム、フルーツトマト、杉、ミント、カカオ、醤油など様々なニュアンスも加わり複雑な香り。味わいは柔らかいアタックで、全体的に甘やかな果実味と酸味がまとまり、余韻に滑らかなタンニンが続き軽やかな印象。「日本の食卓に合うワイン」がコンセプト。
ルッコラと生ハムのサラダ、カツオのたたき、白いんげん豆のカスレ、サザエの壺焼、金目鯛の煮付、鰻の蒲焼き、チンジャオロース、トマトとトリッパの煮込み、鶏肉の赤ワイン煮込みなど。幅広い料理に合います。