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雑味がなくまろやかな味が魅力です。刺身醤油に使用しています。（築地 長生庵 岸野店長より）
長生庵 店長 岸野好幸さん長生庵
築地場外の人気蕎麦屋。 朝は仕事帰りの市場関係者、昼は近隣に勤める方のランチ、夜は日本酒好きが集う居酒屋として、幅広い用途に対応。 看板メニュー「超極上の天然本鮪」はお手頃価格で提供。こだわりの地酒も約30種類常備。朝から夜まで、幅広い客層に愛されています。
東京都中央区築地4-14-1 モンテベルデ１Ｆ
長生庵 （ちょうせいあん） - 築地/居酒屋/ネット予約可 | 食べログ (tabelog.com)
【醤油】巽醤油（たつみしょうゆ） 巽 濃口（たつみ こいくち） 1800ml
#梶田商店 #大洲市 #通年商品
- 商品コード ： 30001
￥3,175（税込）
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- 商品説明
商品データ 産地 愛媛県 容量 1800ml 蔵元 梶田商店 種類 濃口 原材料 大豆(愛媛産)・小麦(愛媛産)・食塩(鳴門産) 商品詳細 食欲をそそる芳香で、深いコクと旨味が特徴です。通常のお醤油に比べて旨味があり、よく伸びます。
濃口醤油は特に旨味と味の伸びが強く、かけ醤油・煮物・焼物・汁物など、どんな料理に使っていただいても料理の味を引き上げてくれる万能醤油です。
厳選した原料を使用、天然醸造・丸大豆純正醤油。
直射日光を避け常温で保存。天然醸造・添加物不使用のため開栓後は冷蔵庫に保存しお早めにご使用ください。