【白ワイン】高畠ワイナリー クラシック 上和田ピノ・ブラン 2023 720ml
#高畠ワイナリー #高畠町 #定番商品 #3/25入荷
- 商品コード ： 32264
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ワインデータ 産地 山形 容量 720ml ワイナリー 高畠ワイナリー 度数 13% 品種 ピノ・ブラン 商品詳細 【酒の勝鬨ワイン担当からのコメント】
外観は輝きのあるレモンイエロー。グレープフルーツやレモン、りんごのアロマ。アタックは活き活きとし、豊かなミネラル感が印象的です。凝縮した果実の厚みのある味わいと豊かな酸が、やや長めの余韻と共に広がります。
高畠町上和田地区の葡萄を使用。収穫を遅らせたロットを分けて仕込むことにより厚みのある味わいに仕上げています。
白身魚の刺身サラダ、バジルとフレッシュチーズのパスタ、塩で食べる料理（鶏の唐揚げ、焼鳥、天ぷら）、塩ちゃんこ鍋などにおすすめです。