【日本酒】熟露枯(うろこ)山廃純米吟醸 山田錦 白ラベル R2BY 720ml
# # #島崎酒造
¥1,760(税込)
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酒データ |
産地 | 栃木県 | 容量 | 720ml |
蔵元 | 島崎酒造 | 日本酒度 | 非公開 |
度数 | 16% | 酸度 | 1.8 |
精米歩合 | 60% | アミノ酸度 | 1.8 |
原料米 | 山田錦 | 酵母 | 協会9号酵母 |
商品詳細 |
島崎酒造さんの洞窟熟成シリーズ「熟露枯」から、全量山田錦を使用した通称「白ラベル」 山田錦らしい、しっかりとした味の乗った、まったり濃淳旨口。 当蔵のどうくつ熟成酒は加熱にならない温度帯を維持しながらそれに季節による温度変化の波が加わり、さらに複雑な熟成の波が形成され、時経とともにまろやかでおちつきのある独自の味わいをつくりあげました。 熟露枯(うろこ)山廃純米吟醸 山田錦 白ラベル R1BY うろこ やまはいじゅんまいぎんじょう やまだにしき しろらべる あーる1びーわい |
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