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【白ワイン】Cave an(カーヴ アン)万力ブラン 2023 375ml ※ハーフボトル
#Cave an #山梨市 #7月3日入荷 #限定商品
¥2,673(税込)
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ワインデータ |
産地 | 日本/山梨 | 容量 | 750ml |
ワイナリー | Cave an | 度数 | 12.5% |
品種 | プティマンサン80%、アルバリーニョ20% |
商品詳細 |
秋の始まりにおすすめポイント!キノコのバター炒めなど、コクがある料理におすすめ。 【酒の勝鬨ワイン担当からのコメント】 山梨市万力の日当たりの良い斜面に位置する自園の葡萄を使用。ハチミツや黄色果実の香り、キリッとした酸味が特徴のやや辛口のワイン。 丸藤葡萄酒工業にてワイン造りをされていた安蔵正子さんが2022年独立、設立したワイナリー。山梨市万力地区の山地、標高約400m付近に所、6つの圃場(約1ha)で葡萄を栽培しています。プティ・マンサン、アルバリーニョ、タナ、プティ・ヴェルド、メルロー、マルスランを栽培。「食事に寄り添うワイン造り」という哲学のもと、丁寧にワイン造りを行っています。 |