【白ワイン】Cave an（カーヴ アン）万力ブラン 2023 375ml ※ハーフボトル
#山梨市 #7月3日入荷 #限定商品 #Cave an
- 商品コード ： 32985
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- 商品説明
ワインデータ 産地 日本/山梨 容量 750ml ワイナリー Cave an 度数 12.5% 品種 プティマンサン80％、アルバリーニョ20％ 商品詳細 【酒の勝鬨ワイン担当からのコメント】
山梨市万力の日当たりの良い斜面に位置する自園の葡萄を使用。ハチミツや黄色果実の香り、キリッとした酸味が特徴のやや辛口のワイン。
丸藤葡萄酒工業にてワイン造りをされていた安蔵正子さんが2022年独立、設立したワイナリー。山梨市万力地区の山地、標高約400ｍ付近に所、6つの圃場（約１ha）で葡萄を栽培しています。プティ・マンサン、アルバリーニョ、タナ、プティ・ヴェルド、メルロー、マルスランを栽培。「食事に寄り添うワイン造り」という哲学のもと、丁寧にワイン造りを行っています。