【赤ワイン】エノイタリア パッソ・ペンディウム・アパッシメント 2021 750ml
#イタリア #プーリア #限定商品 #11/11入荷
- 商品コード ： 33791
￥1,595（税込）
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- 商品説明
ワインデータ 産地 イタリア/プーリア 容量 750ml ワイナリー エノイタリア 度数 14.5% 品種 プリミティーボ、ネグロアマロ 商品詳細 冬に飲んで欲しい！おすすめポイント！
葡萄を陰干しにし、水分を減らし糖度を凝縮させた葡萄で醸造する「アパッシメント製法」コクがありリッチな味わいの赤ワインを、この価格で愉しめます♪
【酒の勝鬨ワイン担当からのコメント】
葡萄を陰干しにし、水分を減らし糖度を凝縮させた葡萄で醸造する「アパッシメント製法」で造っています。そのため、ブラックベリー、ブラックチェリージャムのような熟した香りがあり、円熟した丸みのある豊潤な果実味、ややスパイシーさも兼ね備えたフルボディタイプの赤ワインです。
同じ製法のアマローネやリパッソより低価格のため、カジュアルに愉しめるコスパ優秀なワインです。
熟したチーズ、ビーフシチュー、牛肉の赤ワイン煮込み、八丁味噌など、濃い味付けの料理におすすめです。