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【日本酒】五five(ふぁいぶ)イエロー 白糀 純米 1800ml
#酒井酒造 #岩国市 #通年商品
- 商品コード ： 22948
￥3,080（税込）
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- 商品説明
酒データ 産地 山口県 容量 1800ml 蔵元 酒井酒造 日本酒度 非公開 度数 14.5% 酸度 2.3 精米歩合 80% アミノ酸度 1.6 原料米 山田錦、日本晴 酵母 非公開 商品詳細 山口県岩国市・酒井酒造が放つ革新的な「五five」シリーズの定番アイテムです。伝統的な「きもと造り」をベースに現代的な感性を取り入れた、日本酒の新しい扉を開くようなエネルギッシュな逸品です。
白糀由来のクエン酸がもたらす爽快な酸味と濃醇な甘みが織りなす「甘酸っぱい」ハーモニーが最大の魅力。きもと仕込みならではの柔らかな旨みを土台に、ジューシーな果実を思わせるリッチな味わいが口いっぱいに広がる、従来の日本酒の枠を超えた洗練された仕上がりです。
冷やしてフレッシュな酸を際立たせるのはもちろん、温度が上がることで旨みのボリューム感がさらに増します。揚げ物やスパイスの効いた料理とも相性抜群。伝統と革新が交差する鮮烈な甘酸っぱさをぜひご堪能ください。五five イエロー 白糀 純米
ふぁいぶ いえろー しろこうじ じゅんまい
Five Yellow Shiro Koji Junmai Sake
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