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【スピリッツ/ジン】虎ノ門蒸留所【カカオ】52度 500ml

#虎ノ門蒸留所 #港区 #限定商品 #2/7入荷

商品コード : 31949

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商品説明
酒データ
産地 東京都 容量 500ml
蔵元 虎ノ門蒸留所 度数 52度
ベースアルコール 黒潮 麦焼酎部分原酒(坂下酒造)
ボタニカル ボリビアンワイルドカカオニブ(ボリビア)
スパイス数種、国産ネーブルオレンジピール
ジュニパーベリー、チコリルート
商品詳細
2024年のカカオジン。使用するカカオニブはボリビア北東部にある熱帯地域に自生する、Beniano種と呼ばれるワイルドカカオ。収穫量が通常の1/10000、収穫時期はカカオが完熟する12?2月の間のみととても希少なものです。

ボリビアワイルドカカオの香り豊かな特別なジン。

元ダンデライオンチョコレートのロースター、尾崎雅章氏によって現地ボリビアから仕入れられたカカオのフレーバーノートは、アメリカンチェリーやリンゴの皮、紅茶やきなこ。ベースアルコールとの相性から、ダークチョコレートのような香ばしさが引き立ち余韻に深みを感じられます。

虎ノ門蒸留所【カカオ】52度

とらのもんじょうりゅうじょ かかお 52ど


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