【赤ワイン】酒井ワイナリー 雨狸 2022 750ml
#限定商品 #4月5日入荷 #南陽市 #酒井ワイナリー
¥5,500(税込)
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ワインデータ |
産地 | 日本/山形 | 容量 | 750ml |
ワイナリー | 酒井ワイナリー | 度数 | ?% |
品種 | 欧州系葡萄(ヴィティス・ヴィニフェラ)を数種類ブレンド |
商品詳細 |
【ワイナリーからのコメント】 「雨霊沢(うるいざわ)」と「狸沢(むじなざわ)」の2区画の自社畑から生まれたワイン。10年ほど前に植栽した「雨霊沢」の畑からようやくワインを仕込めるようになり、さて名前をどうしようかと我が家であれこれ話し合いましたが、そのまま「雨狸」と命名。2018年が初リリースでした。 いろいろな品種の葡萄が混植されていて、欧州系の数種類の葡萄の混醸になります。それらを樽で1年間熟成しました。 ~【酒の勝鬨ワイン担当からのコメント】ワイナリーが得意とするフルボディの赤ワイン。通常はワイナリーのみで販売される限定品です。カベルネ・フラン、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン主体。プティヴェルド、シラー等ブレンドされています。熟した黒系葡萄の果実味と、液体にこなれた渋み。牛肉料理との相性抜群です。 |
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