【麦焼酎】蔵の師魂(くらのしこん)かめ壺貯蔵 むぎ 720ml
#通年商品 #鹿児島県 #小正醸造
¥1,430(税込)
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酒データ |
産地 | 鹿児島県 | 容量 | 720ml |
蔵元 | 小正醸造 | 度数 | 25度 |
麹 | 黒麹 | 蒸留 | 常圧蒸留 |
原料 | 麦(国内産二条大麦)・麦麹 |
商品詳細 |
鹿児島県 小正醸造さんより
芋が収穫できない冬から春にかけて、日置蒸溜蔵では国内産二条大麦を原料に麦焼酎造りが行われます。麦焼酎は減圧蒸留によるものが一般的ですが、その理由のひとつは麦の個性が強すぎるからです。そこで小正醸造では、個性あふれる常圧蒸留の麦焼酎を、かめ壺で熟成させることにしました。 |
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