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【日本酒】伊根満開(いねまんかい)古代米酒 1800ml
#向井酒造 #伊根町 #定番商品
¥4,950(税込)
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| 酒データ |
| 産地 | 京都府 | 容量 | 1800ml |
| 蔵元 | 向井酒造 | 日本酒度 | -30 |
| 度数 | 14% | 酸度 | 6.0 |
| 精米歩合 | 70%/95% | アミノ酸度 | 2.8 |
| 原料米 | 京の輝/紫小町 | 酵母 | きょうかい7号 |
| 商品詳細 |
|
京都・伊根の舟屋で知られる向井酒造が独自の感性で醸し上げた、古代米(赤米)を使用した個性あふれる古代米酒です。グラスに注げば着色料を一切使わず赤米が自然に引き出した鮮やかな赤色が目を引く、伝統と新しい感性が息づく向井酒造を代表する逸品です。 果実味あふれる濃密な甘みと爽やかな酸が鮮やかに広がり、まるでロゼワインのような軽やかな甘酸っぱさが特徴。控えめなアルコール度数で、お酒に慣れていない方でも心地よく楽しめる唯一無二の個性が光ります。 食前酒としてはもちろん、デザートやフルーツとのペアリングもおすすめです。冷やしてストレートで、またはロックやソーダ割りで、海辺の情景が浮かぶような「伊根満開」の世界を自由なスタイルでご堪能ください。 伊根満開 古代米酒 いねまんかい こだいまいさけ Ine Mankai Ancient Red Rice Sake |
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