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【日本酒】MIYASAKA(みやさか)美山錦 純米吟醸 1800ml
#宮坂醸造 #諏訪市 #定番商品
¥3,388(税込)
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| 酒データ |
| 産地 | 長野県 | 容量 | 1800ml |
| 蔵元 | 宮坂醸造 | 日本酒度 | -1.6 |
| 度数 | 15% | 酸度 | 1.8 |
| 精米歩合 | 55% | アミノ酸度 | 非公開 |
| 原料米 | 美山錦 | 酵母 | 7号酵母 |
| 商品詳細 |
|
信州・諏訪の銘醸蔵「真澄」を醸す宮坂醸造が、七号酵母の原点に立ち返るために生み出したシリーズ「MIYASAKA」。地元信州の冷涼な気候に育まれた美山錦を100%使用し、七号酵母らしい落ち着いた香りと、引き締まった味わいを端正に表現しています。 口に含むと、冷涼な大地を思わせる凛とした質感が立ち上がり、洗練された酸が心地よいキレを生み出します。クラシックな骨格にモダンな透明感が重なる、研ぎ澄まされた仕上がりです。 1946年に自社蔵で発見された伝説的な七号酵母のみを使用し、発見70周年を機に誕生した意欲作。数字の「7」をあしらったモダンなデザインが象徴するように、伝統と革新が美しく融合した一本です。 MIYASAKA 美山錦 純米吟醸 みやさか みやまにしき じゅんまいぎんじょう MIYASAKA Miyama Nishiki Junmai Ginjo Sake |

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