【スピリッツ/ジン】虎ノ門蒸留所【青梅の梅と梅の花】45度 500ml
#限定商品 #5月8日入荷 #港区 #虎ノ門蒸留所
¥6,160(税込)
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酒データ |
産地 | 東京都 | 容量 | 500ml |
蔵元 | 虎ノ門蒸留所 | 度数 | 45度 |
ベースアルコール | 嶋自慢 羽伏浦(新島酒蒸留所) | ||
ボタニカル | Nob farm(青梅)の青梅、完熟黄梅、梅の花、ジュニパーベリー、チコリルート |
商品詳細 |
東京都青梅産の梅の実と花を使って蒸留したジン。
東京都青梅市にあるNob farmさんの梅の実と花。"実"は昨年6月頃に、若めの青い梅と完熟した黄色い梅の2種類を蒸留。"花"は今年の2月に少し早い春の訪れと共に芽吹いたものを。Nob farmさんでは普段出荷しない数も限られた梅の花を、わざわざ採集して分けていただきました。 梅の花は、ほのかに香る梅感と、春の花とは違う冬の趣ある香りが魅力的。蒸留後に花の漬込みも行って、梅らしさを感じられるよう改良を試みた梅のジンです。 冷やしたグラスに氷を入れてソーダ割りも良し、少しトニックウォーターを加えても良し。飲み方で様々な表情を見せてくれます。 虎ノ門蒸留所【青梅の梅と梅の花】45度 とらのもんじょうりゅうじょ おうめうめとうめのはな 45ど |
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