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【日本酒】無窮天穏(むきゅうてんおん)齋香(さけ)生もと純米大吟醸 R5BY 1800ml ※クール便発送
#板倉酒造 #出雲市 #定番商品
¥6,600(税込)
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酒データ |
産地 | 島根県 | 容量 | 1800ml |
蔵元 | 板倉酒造 | 日本酒度 | 非公開 |
度数 | 15% | 酸度 | 非公開 |
精米歩合 | 50% | アミノ酸度 | 非公開 |
原料米 | 佐香錦 | 酵母 | 7号+島根k101 |
商品詳細 |
今季の「齋香」は、環境を考慮して乳酸菌と協会酵母を添加して醸造しました。とはいえ生もとなので蔵付き酵母も入っているようです。 ミステリーな香り、甘い米麹の香り、温かい香り、野草のような香り。清らか、なめらか、ミネラル感と、官能的な酸味。 無窮天穏シリーズで最も清らかな酒、御神酒を目指した酒造り。 ※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。 無窮天穏(むきゅうてんおん)齋香(さけ)生もと純米大吟醸 R5BY むきゅうてんおん さけ きもとじゅんまいだいぎんじょう |
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