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【日本酒/秋酒】肥前蔵心(ひぜんくらごころ)特別純米 ほっこり 1800ml

#矢野酒造 #国東市 #季節限定 #9月5日入荷

商品コード ： 33340

￥3,080（税込）

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商品説明
酒データ
産地 佐賀県 容量 1800ml
蔵元 矢野酒造 日本酒度 +9.0
度数 16% 酸度 1.5
精米歩合 60% アミノ酸度 1.0
原料米 きたしずく・さがびより 酵母 非公開
商品詳細
麹米に北海道の「きたしずく」、掛米に「さがびより」を使用。甘みの少ない落ち着いた味わいにすべく、完全発酵タイプで仕上げています。

かなり辛口だけど、熟成による口当たりは丸く、軽いミネラル感と旨みが調和。程よい酸もあります。

原酒で瓶貯蔵して、出荷前に2回目の火入れをしているので、とても落ち着いた酒質に仕上がっています。

肥前蔵心(ひぜんくらごころ)特別純米 ほっこり

ひぜんくらごころ とくべつじゅんまい ほっこり

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