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【日本酒】くどき上手 Jr.と白鶴錦 純米大吟醸 R5BY 720ml ※クール便発送

#亀の井酒造 #鶴岡市羽黒町 #限定商品 #10月21日入荷

商品コード : 33640

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商品説明
酒データ
産地 山形県 容量 720ml
蔵元 亀の井酒造 日本酒度 -5.0
度数 13.8% 酸度 1.3
精米歩合 30% アミノ酸度 1.0
原料米 白鶴錦 酵母 M310・小川10号
商品詳細
白鶴酒造の製造部の方との出会いから始まった「白鶴錦」を使ったお酒です。多くの出会いに支えられて今があります。まだ進化中ですが、ジュニアさんが心を込めて作ったお酒です。

滑らかで軽やか、香りが豊かでお米の甘さが感じられますが、甘すぎるのはご愛敬です。

「白鶴錦」は「渡舟2号」と「新山田穂1号」を交配して、8年かけて作られた酒米です。この米を使う全国14の酒蔵と情報を共有しながら、品質向上に努めています。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。

くどき上手 Jr.と白鶴錦 純米大吟醸 R5BY

くどきじょうず じゅにあとはくつるにしき じゅんまいだいぎんじょう


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