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【日本酒】日置桜(ひおきざくら)きもと玉栄 純米 R3BY 720ml

#山根酒造場 #鳥取市 #限定商品 #11月6日入荷

商品コード : 33747

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商品説明
酒データ
産地 鳥取県 容量 720ml
蔵元 山根酒造場 日本酒度 +14.5
度数 15% 酸度 2.5
精米歩合 75% アミノ酸度 2.4
原料米 玉栄 酵母 酵母無添加
商品詳細
今回の「きもと玉栄」には、山根社長が秘めていた特別なテーマがありました。それは、「無農薬がもたらす酔いの感覚」です。つまり、今期は有機無農薬米を使用し、その違いをどのように表現できるかを探求しています。

無農薬だからなのか、自然と心地よい酔いが広がります。

裏テーマを蔵人に知らせず、ひそかにまかない酒として提供したところ、このお酒が最も人気を集めていたとのことです。

日置桜(ひおきざくら)きもと玉栄 純米 R3BY

ひおきざくら きもとたまさかえ じゅんまい


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