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【日本酒】楯野川(たてのかわ)本流辛口 純米大吟醸 720ml

#楯の川酒造 #酒田市 #定番商品

商品コード ： 110222

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商品説明
酒データ
産地 山形県 容量 720ml
蔵元 楯の川 日本酒度 +8.0
度数 15～16度 酸度 1.6
精米歩合 50％ アミノ酸度 1.0
原料米 庄内産出羽燦々 酵母 山形KA
商品詳細
自社酒米研究会の酒造好適米「出羽燦々」で仕込み、日本酒度+8まで長期完全醗酵させました。

ただ辛いだけの薄味な辛口ではなく、やさしい旨味、落ち着いた香り、爽快な切れ味のバランスが取れた食中酒向け辛口です。

米の旨味と後味のキレの良さで料理を引き立てる辛口食中酒こそが、日本酒の基本、酒通好みの王道、と考え「本流」と名付けました。

楯野川 本流辛口 純米大吟醸

たてのかわ ほんりゅうからくち じゅんまいだいぎんじょう

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