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【日本酒/夏酒】飛良泉(ひらいずみ)山廃純米【限定夏生】マル飛 R5BY 720ml ※クール便発送

#季節限定 #4月5日入荷 #にかほ市 #飛良泉本舗

商品コード : 32253

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商品説明
酒データ
産地 秋田県 容量 720ml
蔵元 飛良泉本舗 日本酒度 -17.0
度数 15% 酸度 2.0
精米歩合 非公開% アミノ酸度 非公開
原料米 秋田酒こまち60 酵母 No.77
商品詳細
「酸」を得意にする飛良泉が、山廃仕込を現代風に仕上げた限定夏酒です。多産性酵母No.77を用いて、リンゴ酸量を多く生成させました。

まさに、青リンゴのようにすっぱフレッシュな味わいで、きれいな酸を表現した食中向けのお酒です。

今回の夏酒は「秋田酒こまち」を使用しています。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。

飛良泉(ひらいずみ)山廃純米【限定夏生】マル飛 R5BY

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