【日本酒】笑四季(えみしき) 貴醸酒特別篇 COLD FRONT 2023-24 火入 720ml
#笑四季 #甲賀市 #限定商品 #5月14日入荷
¥1,980(税込)
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酒データ |
産地 | 滋賀県 | 容量 | 720ml |
蔵元 | 笑四季酒造 | 日本酒度 | 非公開 |
度数 | 15% | 酸度 | 非公開 |
精米歩合 | 50% | アミノ酸度 | 非公開 |
原料米 | 渡船2号 | 酵母 | K601+K1001 |
商品詳細 |
「笑四季 貴醸酒特別篇 COLD FRONT」は、「貴醸酒モンスーン」とは全く趣の異なる仕込方法から配合まで変え、やや低いアルコール度で仕上げています。 青々とした果実のような香りのなかに、りんとした味わいでボディ感は軽やか。 昨年版から生もとでの仕込となっており、長期の熟成にも耐えうる酒質です。720mlのみのリリースです。 笑四季(えみしき) 貴醸酒特別篇 COLD FRONT 2023-24 火入 えみしき きじょうしゅとくべつへん こーるどふろんと |