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【日本酒】楯野川 Shield(たてのかわ しーるど)【惣兵衛早生】純米大吟醸 R5BY 720ml

#楯の川酒造 #鶴岡市 #限定商品 #9月24日入荷

商品コード ： 33514

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商品説明
酒データ
産地 山形県 容量 720ml
蔵元 楯の川酒造 日本酒度 -1.0
度数 15% 酸度 1.6
精米歩合 50% アミノ酸度 1.3
原料米 惣兵衛早生 酵母 山形KA
商品詳細
「惣兵衛早生」は、楯の川酒造が種もみから復活させた貴重な庄内地区の在来品種です。このお米は地元の契約農家によって栽培されており、実際に「惣兵衛早生」を使用しているのは楯の川酒造だけです。

優しい香りとしなやかな酸味が絶妙に絡み合い、シンプルだけど深みのある味わいに仕上がっています。

歴史の重みを感じつつ、じっくりとお楽しみください。

楯野川 Shield(たてのかわ しーるど)【惣兵衛早生】純米大吟醸 R5BY

たてのかわ しーるど そうべえわせ じゅんまいだいぎんじょう

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