【日本酒】御前酒(ごぜんしゅ)純米原酒 火入れ 菩提もと うすにごり R5BY 720ml
#辻本店 #真庭市 #定番商品
- 商品コード ： 31991
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- 商品説明
酒データ 産地 岡山県 容量 720ml 蔵元 辻本店 日本酒度 +非公開 度数 16% 酸度 非公開 精米歩合 65% アミノ酸度 非公開 原料米 雄町 酵母 協会9号酵母 商品詳細 日本でも数蔵しか取り組んでいない醸造方法である"菩提もと仕込み"。野生酵母や天然の乳酸菌が大きく関与しており、"菩提もと仕込み"により醸されたお酒は独特な味わいに仕上がります。
まるで白ワインのような軽快な酸味も特徴のひとつです。天然の乳酸菌由来の酸味と上品な甘みは大人のカルピスといった味わい。
令和5酒造年度より、アルコール度数を16度に変更し、より甘みを感じられるクリアな味わいになりました。御前酒(ごぜんしゅ)純米原酒 火入れ 菩提もと うすにごり R5BY
ごぜんしゅ じゅんまいげんしゅ ひいれ ぼだいもと うすにごり あーる５びーわい
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