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【日本酒/夏酒】飛良泉(ひらいずみ)山廃純米【限定夏生】マル飛 R5BY 1800ml ※クール便発送
#飛良泉本舗 #にかほ市 #季節限定 #4月5日入荷
¥3,630(税込)
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酒データ |
産地 | 秋田県 | 容量 | 1800ml |
蔵元 | 飛良泉本舗 | 日本酒度 | -17.0 |
度数 | 15% | 酸度 | 2.0 |
精米歩合 | 60% | アミノ酸度 | 非公開 |
原料米 | 秋田酒こまち | 酵母 | No.77 |
商品詳細 |
「酸」を得意にする飛良泉が、山廃仕込を現代風に仕上げた限定夏酒です。多産性酵母No.77を用いて、リンゴ酸量を多く生成させました。 まさに、青リンゴのようにすっぱフレッシュな味わいで、きれいな酸を表現した食中向けのお酒です。 今回の夏酒は「秋田酒こまち」を使用しています。 ※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。 飛良泉(ひらいずみ)山廃純米【限定夏生】マル飛 R5BY ひらいずみ やまはいじゅんまい げんていなつなま まるひ あーる5びーわい |
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