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【日本酒】旭興(きょくこう)山廃純米吟醸 木桶仕込 参年熟成 1800ml

#限定商品 #5月11日入荷 #大田原市 #渡邉酒造

商品コード : 32688

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商品説明
酒データ
産地 栃木県 容量 1800ml
蔵元 渡邉酒造(旭興) 日本酒度 -10.0
度数 16% 酸度 2.2
精米歩合 非公開% アミノ酸度 非公開
原料米 夢ささら50 酵母 非公開
商品詳細
3年前に「木桶仕込 山廃 辛口純米吟醸」の辛くないバージョンを造ってみたそうですが、甘すぎてお蔵入りしていたお酒ですが、いい頃合いの味わいとなってリリースとなりました!

甘めで酸のある熟成酒。みりんや紹興酒的な味わいです。

旭興(きょくこう)山廃純米吟醸 木桶仕込 参年熟成

きょくこう やまはいじゅんまいぎんじょう きおけじこみ さんねんじゅくせい


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