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【日本酒/秋酒】日置桜(ひおきざくら)【山装ふ】純米 ひやおろし R5BY 1800ml

#山根酒造場 #鳥取市 #季節限定 #9月27日入荷

商品コード ： 33561

￥3,250（税込）

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商品説明
酒データ
産地 鳥取県 容量 1800ml
蔵元 山根酒造場 日本酒度 +9.5
度数 15.5% 酸度 2.6
精米歩合 70% アミノ酸度 2.4
原料米 山田錦・玉栄 酵母 協会7号酵母(真澄酵母)
商品詳細
「辛口」ではなく「甘くないお酒」。この「山装ふ」の味わいは、ひやおろしでも完全に発酵させるのが特徴です。

山田錦の豊かな伸びと、玉栄のほろ苦さが絶妙に調和し、柔らかな熟成感と引き締まった酸味のバランスが素晴らしいです。

常温以上で楽しむと、その真価を発揮するのがひやおろし。思っていた以上の魅力が詰まっていますよ。

日置桜(ひおきざくら)【山装ふ】純米 ひやおろし R5BY

ひおきざくら やまよそおう じゅんまい ひやおろし

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