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【日本酒/新酒】酔鯨(すいげい)吟麗しぼりたて 純米吟醸 生酒 R6BY 1800ml ※クール便発送

#酔鯨酒造 #高知市 #季節限定 #11月20日入荷

商品コード : 33843

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商品説明
酒データ
産地 高知県 容量 1800ml
蔵元 酔鯨酒造 日本酒度 +7.0
度数 17% 酸度 2.0
精米歩合 50% アミノ酸度 1.3
原料米 吟風 酵母 協会9号酵母(香露・熊本酵母)
商品詳細
北海道産の酒造好適米「吟風」を50%まで精米し、自社の酵母を使って製造しています。気温が比較的高い10月から仕込みを始めるため、通常よりも発酵が活発になり、酸度が高くなります。

しぼりたての新鮮さと爽やかな吟醸香、そして力強さが際立っています。通常の「吟麗」と比べて酸度が高いので、キレの良さをしっかりと実感できます。

冷やした冷酒はとてもおすすめです。お刺身や焼き物などの魚介類と一緒に楽しむと、最高の組み合わせになりますよ。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。

酔鯨(すいげい)吟麗しぼりたて 純米吟醸 生酒 R6BY

すいげい ぎんれいしぼりたて じゅんまいぎんじょう なまざけ


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