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【芋焼酎】心水(もとみ)25度 720ml

#松露酒造 #宮崎県 #通年商品

商品コード ： 107856

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商品説明
酒データ
産地 宮崎県 容量 720ml
蔵元 松露酒造 度数 25度
麹 白麹 蒸留 常圧蒸留
原料 さつまいも（黄金千貫）・米麹
商品詳細
高品質の芋「黄金千貫」と天然地下水を使用して造られる心水。

しかも、その日取れたばかりのさつま芋を使うというこだわり様なんです。

し、しかも・・・。

蒸留の「初留」と「中垂れ」という一番贅沢な部分のみを使用します。

しかし、この焼酎の最大の特徴といえば、”にごり”！

旨みを最大限まで残す為に、ろ過は最小限にとどめているため、濁ったまま瓶詰めされます。

ただにごっていると思うべからず。
中味がいまいちな焼酎では、濾過を少なめにする事なんて出来ません。 だって、悪い部分や美味しくない部分も出ちゃうからです。

濾過を軽くすると言う事は、それだけ中味に自信がないと出来ない事なんです！

一般的に「にごり焼酎」と聞くと、濃厚な芋焼酎を想像してしまいますが、この「心水」は違います。

これが宮崎らしさと言うのか、この蔵元さんの特徴なのか・・・。

とっても優しい味わいなんです。

芋が主張しすぎず、じわじわと包み込むような旨味が広がります。
とても優しい気持ちにさせてくれる芋焼酎です。

白いおり（フーゼル油）が出ることがありますが、味と香りの成分ですのでよく振ってお飲み下さい。

おススメ：ロック　お好みで

心水 25度

もとみ　２５ど

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