商品コード ： 114511

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商品説明

酒データ

産地	鹿児島県	容量	1800ml
蔵元	宇都酒造	度数	25度
麹	黒麹	蒸留	常圧蒸留
原料	さつまいも（黄金千貫）・米麹

商品詳細

KJ:勝鬨熟成 当社定温冷蔵庫内にて熟成させたお酒です。 瓶底にオリが溜る場合がございますが、身体に害するものではありません。振らずにお飲みください。 ※万が一、酒質に問題があった場合は当店までご連絡下さい。 金峰（きんぽう）荒濾過は年に数回のみ発売される限定品です。 今回の荒濾過は100％新酒のみをボトリングしています。 この「金峰 荒濾過」は、その名の通り蒸留後の濾過を最小限にとどめ、芋のうまみを最大限残しています。 豊かなコクと甘みを持った、非常に飲みごたえのある味わい。 宇都氏は毎年焼酎造りを変化させます。 究極ともいえる理想の芋焼酎を求め、その時出来る最高の技術、方法、設備で理想の焼酎を求めるため。 今回の新酒100％荒濾過で今季の宇都尋智氏の味を見て下さい！ ちなみに新酒100％ということは結構荒いのですが、数ヶ月寝かせましたので荒すぎる！ことは全く無いです。 焼酎の新酒はほとんどが、荒さを嫌い古酒をブレンドしていますが、宇都くんは新酒100％で強気に勝負！ 個人的には抑え目なコクとキレ、新酒ということでインパクトはかなり◎！！

• 【芋焼酎/新焼酎/KJ】金峰(きんぽう)荒濾過 2014年2月 25度 1800mlについてつぶやく
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