【日本酒】楯野川(たてのかわ)純米大吟醸【生もと×MLF】 720ml
#限定商品 #山形県 #楯の川酒造
¥2,750(税込)
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酒データ |
産地 | 山形県 | 容量 | 720ml |
蔵元 | 楯の川酒造 | 日本酒度 | -15.0 |
度数 | 15% | 酸度 | 2.3 |
精米歩合 | 50% | アミノ酸度 | 1.0 |
原料米 | 酒造好適米 | 酵母 | No.28 |
商品詳細 |
伝統的な生もと造りとワインの熟成技術のMLF(マロラクティック発酵)を取り入れた、今までにない日本酒です。 洗練された生もとの味わいとMLFによる柔らかく丸みを感じる酸。 楯の川酒造さんの新たな挑戦をぜひご堪能ください。 楯野川(たてのかわ)純米大吟醸【生もと×MLF】 たてのかわ じゅんまいだいぎんじょう きもと×MLF |
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