【日本酒】Tsuchida F きもと純米 R4BY 720ml
#土田酒造 #川場村 #限定商品 #11月7日入荷
¥1,830(税込)
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酒データ |
産地 | 群馬県 | 容量 | 720ml |
蔵元 | 土田酒造(群馬) | 日本酒度 | -25.0 |
度数 | 14.4% | 酸度 | 5.3 |
精米歩合 | 90% | アミノ酸度 | 3.1 |
原料米 | あさひの夢 | 酵母 | 協会7号酵母(真澄酵母) |
商品詳細 |
「F」はFantastic(ファンタスティック)のFです。本来の理想には達しなかったものの、挑戦を続けることで生まれたお酒です。想像を超える微生物の働きによって作られました。基本的には甘く、酸味が強い味わいですが、再現が難しいため、醸造年度によって酒質が大きく変わります。 甘さと酸っぱさが際立っていて、しっかりとした酸味と少しの甘みが感じられるユニークな味わいで、まるで白ワインのような風味を持っています。 冷酒からぬる燗はもちろんですが、特に炭酸で割った日本酒ハイボールはぜひ試してみてください! Tsuchida F きもと純米 R4BY つちだ えふ きもとじゅんまい |
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