兵庫県 田中酒造場

【限定商品】【長期熟成】【低精白】

【日本酒】米搗水車(こめつきすいしゃ)生もと純米 2007BY 720ml
商品コード : 26679

2,200(税込)

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商品説明
酒データ
産地 兵庫県 容量 720ml
蔵元 田中酒造場 日本酒度 +3.0
度数 16% 酸度 2.0
精米歩合 85% アミノ酸度 非公開
原料米 山田錦 酵母 自社培養酵母
商品詳細
江戸時代に味わわれていた酒の味を表現するため、生もと造りを行うだけでなく、精米方法も当時行われていた「水車精米」を採用したお酒です。

しっかりとした熟成香。旨味が強く、渋味もしっかりしています。

山田錦らしい柔らかさとすっきりとした酸味を楽しんでください。

米搗水車(こめつきすいしゃ)生もと純米 2007BY

こめつきすいしゃ きもとじゅんまい 2007びーわい


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