【日本酒】日置桜(ひおきざくら) 青冴え 山☆玉 純米酒 R5BY 1800ml
#山根酒造場 #鳥取市青谷町 #限定商品 #8月1日入荷
- 商品コード ： 33091
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- 商品説明
酒データ 産地 鳥取県 容量 1800ml 蔵元 山根酒造場 日本酒度 +9.2 度数 15% 酸度 2.7 精米歩合 70% アミノ酸度 2.4 原料米 玉栄・山田錦 酵母 協会7号酵母(真澄酵母) 商品詳細 「辛口」ではなく「甘くない酒」を目指して「完全発酵」させたお酒です。さらに火入れの違いのお酒(一度火入れ35％、二度火入れ65％)と新酒の一部(火入れ)をブレンドしてます。
優しくふくよかな旨味、後口は酸味と程よい苦みで、ナチュラルにキレていきます。
柔らかさと若々しさも兼ね備えた、食事との相性も抜群です！【日本酒】日置桜(ひおきざくら) 青冴え 山☆玉 純米酒 R5BY
ひおきざくら あおざえ やまたま じゅんまいしゅ
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