【日本酒】杉錦(すぎにしき)生もと純米 自然醸造 2016BY 720ml
#杉井酒造 #静岡県 #定番商品
¥1,540(税込)
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酒データ |
産地 | 静岡県 | 容量 | 720ml |
蔵元 | 杉井酒造 | 日本酒度 | -11 |
度数 | 11.5% | 酸度 | 3.6 |
精米歩合 | 50% | アミノ酸度 | 2.0 |
原料米 | 山田錦 | 酵母 | 静岡HD-1 |
商品詳細 |
酵母菌による醗酵成分に加えて乳酸菌が造った酸味が利いています。熟成による複雑な香味が豊かな酸味・甘味とあいまってレーズンを思わせます。 濃醇な味わいには、濃い味付けの料理やこってりした料理とよく合います。 杉錦 生もと純米 自然醸造 2016BY すぎにしき きもとじゅんまい しぜんじょうぞう 2016びーわい |
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